Mandorle

Prodotto: Mandorle
Varietà: TUONO
Caratteristica: in guscio
Origine: ITALIA
Calibro: 22+
Periodo di raccolta: Fine Agosto
Shelf Life: 12 (dodici) Mesi

Allergeni/ Cross Contamination: Prodotto di origine vegetale
Non contiene additivi
Può contenere tracce di altra frutta in guscio.
Caratteristiche generali: dal guscio semi-tenero, presenta un frutto di forma ellittica ed allungata. Rispetto ad altre mandorle, questa risulta essere meno ricca di olio. Presenta un’alta % di grassi mono-insaturi e polinsaturi che contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo.
Conservabilità: stoccare in luogo fresco e asciutto.

Prodotto: Mandorle
Varietà: NON PAREIL
Caratteristica: sgusciate
Origine: USA
Calibro: 20/22; 22/24;23/25;
Periodo di raccolta: Fine Agosto
Shelf Life: 12 (dodici) Mesi

Allergeni/ Cross Contamination: Prodotto di origine vegetale
Non contiene additivi
Può contenere tracce di altra frutta in guscio.
Caratteristiche generali: presentano una buccia fine e un frutto morbido. Queste caratteristiche consentono una pelatura e una lavorazione semplici e senza imperfezioni. Grazie alle sue caratteristiche e all’aspetto invitante, è la più utilizzata. Sono ricche di vitamine e sali minerali.
Conservabilità: stoccare in luogo fresco e asciutto.

Prodotto: Mandorle
Varietà: CARMEL
Caratteristica: sgusciate
Origine: CALIFORNIA
Calibro: 20/22; 22/24;23/25;
Periodo di raccolta: Fine Agosto
Shelf Life: 12 (dodici) Mesi

Allergeni/ Cross Contamination: Prodotto di origine vegetale
Non contiene additivi
Può contenere tracce di altra frutta in guscio.
Caratteristiche generali: risultano essere tra le migliori varietà esistenti. Hanno inoltre importanti proprietà benefiche. Sono ricche di vitamine e sali minerali.
Conservabilità: stoccare in luogo fresco e asciutto.

Prodotto: Mandorle
Varietà: SONORA
Caratteristica: sgusciate
Origine: USA
Calibro: 18/20;20/22;23/25
Periodo di raccolta: Fine Agosto
Shelf Life: 12 (dodici) Mesi

Allergeni/ Cross Contamination: Prodotto di origine vegetale
Non contiene additivi
Può contenere tracce di altra frutta in guscio.
Caratteristiche generali: risultano essere tra le migliori varietà esistenti.
Conservabilità: stoccare in luogo fresco e asciutto.